Pierwszym zabiegiem chemicznym na winorośli jest oprysk myjący
wykonywany w czasie pękania pąków. Okres pękania pąków dzielimy na kilka faz i
trwa on od BBCH 01 do BBCH 08 czyli od początku nabrzmiewania pąków do momentu
gdy zielone końce pędów są dobrze widoczne. Optymalny moment na wykonanie
oprysku to faza BBCH 03-05, czyli od końca nabrzmiewania pąków do końca fazy
wełnistego pąka, kiedy pąki są znacząco rozluźnione ale jeszcze zielone nie
jest widoczne. Należy zaznaczyć, że oprysk myjący nie jest zabiegiem
bezwzględnie koniecznym. W uprawach gdzie ochrona chemiczna przeciwko
mączniakowi prawdziwemu jest prowadzona systematycznie i presja tego grzyba
jest niewielka oprysk myjący możemy pominąć. Jeżeli na
plantacji, czy choćby konkretnej odmianie mączniak prawdziwy występował w dużym
nasileniu, w poprzednim sezonie, oprysk myjący należy wykonać. Podstawowym
celem tego zabiegu jest likwidacja grzybni mączniaka prawdziwego zimującej w
zainfekowanych pąkach. W naszych warunkach klimatycznych jest to podstawowe
źródło infekcji mączniakiem prawdziwym. Likwidacja grzybni przed wydostaniem się
z pąka na zewnątrz i przed rozpoczęciem zarodnikowania ma kluczowe znaczenie w
ograniczeniu nasilenia presji grzyba w okresie wegetacjnym.
Powszechnie zalecanym przez różne źródła, jest oprysk myjącym 3%
roztworem Siarkolu 80 WP. W mojej ocenie oprysk ten ma jednak małą skuteczność
w zwalczaniu mączniaka prawdziwego i od kilku lat nie wykonuję go tym
preparatem. Siarkol 80 WP jest substancją o działaniu wyłącznie kontaktowych,
co oznacza że działa tylko wtedy gdy siarka lub jej opary dotrą do patogenu.
Gdyby grzyb zimujący na powierzchni krzewów był istotnym źródłem wiosennej
infekcji, zabieg taki byłby w pełni uzasadniony. Mączniak prawdziwy przy
okresowo występujących w naszym klimacie bardzo niskich temperaturach, ma
jednak małe szanse przezimować na powierzchni krzewów. W tej sytuacji podstawowym
źródłem infekcji tym patogenem jest grzybnia zimująca wewnątrz pąków. Przy
założeniu, że uda nam się idealnie „wstrzelić” w fazę wełnistego pąka to i tak
dotarcie siarki do wnętrza wciąż
zamkniętych pąków jest utrudnione. Ponadto nigdy nie jest tak, że wszystkie
pąki pękają jednocześnie. Natomiast nadmierne opóźnienie terminu oprysku, przy zalecanym dużym stężeniu siarki, grozi uszkodzeniem
wcześniej pękających paków. W tej sytuacji o wiele bardziej skutecznym, w tej
fazie rozwoju pąków jest oprysk preparatem o działaniu systemowym. Z uwagi na
porę roku dobrze jest zastosować preparat działający w relatywnie niskich
temperaturach i taki, który ma zdolność wnikania w łozę i pąki przez korę i
wełnistą osłonę. Taką zdolność posiadał Topsin M 500 SC i do niedawna polecałem go do tego zabiegu. Niestety Topsin został wycofany i trzeba sie zastanowić czym go najlepiej zastąpić. Odpowiednie wydaja sie być: Kendo 50 EW oraz Merces 50 EW
i właśnie zamiast 3% Siarkolu, ja po wyczerpaniu zapasu Topsiny będę stosował jeden z tych preparatów. Srodki systemowe mają dużą zdolność wnikania w rozlużnione pąki i dodatkowo są rozprowadzane po roślinie przez ruszające soki. Ponadto nawet dość
znaczne spóźnienie w wykonaniu zabiegu nie powoduje uszkodzenia młodych pędów (jak to się dzieje przy stosowaniu wysoko procentowego Siarkolu) i
skutecznie zwalczają mączniaka. Wszystkie te cechy powodują, że są o wiele skuteczniejsze i działają ochronnie również na szybko rozwijające się latorośle. Jest to jedyny
oprysk tzw. "ciężka chemią" w ochronie przed mączniakiem prawdziwym,
jaki stosuje w sezonie. Kendo można stosować w sezonie dwa razy, co daje mozliwość ponownego zastosowania tego środka na wypadek wystąpienia infekcji MP. W etykiecie Kendo jest informacja , ze można ten środek stosować od fazy początkowej rozwoju latorośli, co zdaje się potwierdzać przydatność tego środka w zwalczaniu grzybni MP zimującej w pąkach.
Zabieg, który stosuję kilka dni po oprysku myjącym, to oprysk przeciwko larwom zimowym i jajom przędziorka chmielowca. O szczegółach zabiegu możecie się dowiedzieć z filmu https://www.youtube.com/watch?v=1Nz2vHiLq5g
Zabieg, który stosuję kilka dni po oprysku myjącym, to oprysk przeciwko larwom zimowym i jajom przędziorka chmielowca. O szczegółach zabiegu możecie się dowiedzieć z filmu https://www.youtube.com/watch?v=1Nz2vHiLq5g