BERLIŃSKI CZARNY
Ciemna odmiana ogólnoużytkowa. Nadaje się do bezpośredniej konsumpcji, a także do wykonania wina. Idealna na sok.
Średnio- wczesny okres dojrzewania. Zawatrość cukru na poziomie 18 Brix osiąga przy dużym obciążeniu krzewu pod koniec drugiej dekady września. Po redukcji plonu dojrzewa jeszcze wcześniej. Bardzo duża mrozoodporność (-30 st.C) i podwyższona odporność na choroby predysponują ją w pełni do uprawy gruntowej.
Duża siła wzrostu sprawia, że lepiej jest uprawiać te odmianę w dużych formach, ale przy odpowiednim cięciu można tez uprawiać w szpalerach. Ja tak uprawiam. Grona o masie 200-400g, zwarte. Jagody ciemno granatowe, prawie czarne, kuliste 4-5g. Miąższ soczysty, słodki o wyczuwalnym lekkim smaku labruski. Łoza drewniej bardzo dobrze. Liście duże o ładnym wyglądzie, można ją wykorzystywać do pokrywania altan i pergoli. Idealna odmiana na działki i do ogrodów. Można ja uprawiać bez okrywania na terenie całego kraju. Przed laty przypadkowo posadziłem ją pod osłoną i spisuje się na tyle dobrze, że żal mi ja wykopać. Plonuje niezawodnie, nawet po przymrozkach.
